autor: František Hobizal. Rebarbora je jednou z nejzdravějších druhů zeleniny. Její chuť je kyselá, poznáte ji podle krvavě rudých stonků. Obsahuje kyselinu…
Kategorie:
Recepty
-
-
autor: František Hobizal. Nabídka králičího masa v obchodech je minimální a i proto ho každý Čech v průměru zkonzumuje pouze cca 2,5…
-
Když se řekne čínská kuchyně, většině lidí se vybaví kuřecí Kung-Pao, tento tradiční čínský pokrm pochází z provincie Sečuán. Sečuánská kuchyně je…
-
autor: František Hobizal. Mascarpone Mascarpone svou konzistencí připomíná naše pomazánkové máslo, mnoho lidí ale neví, že to je ve skutečnosti jemný,…
-
ReceptyS masem
Grilované medailonky v marinovaných švestkách
Autor: Martin KirschnerAutor: Martin Kirschnerautor: František Hobizal. Grilování zažívá v posledních letech v České republice obrovský rozmach a jeho obliba pravděpodobně ještě poroste. Gril najdete na každé chatě,…
-
autor: František Hobizal. Popularita hovězího masa, které v šedesátých letech tvořilo drtivou většinu jídelníčku v Evropě pomalu klesá. Nahrazuje ji vepřové a…
-
autor: František Hobizal Na našem jídelníčku by měly mít pevné místo ryby. Vedle mořských také sladkovodní druhy. Průměrný Čech ročně sní necelých…
-
autor: František Hobizal Výborný, rychlý a originální recept, který každá návštěva opravdu ocení. Tento recept jsem poprvé zkusil, když jsem se dozvěděl,…
Starší příspěvky